Restaurant Slagg
Velkommen
Start opplevelsen av Elden på Restaurant Slagg.
Eldens egen restaurant, hvor du kommer tett på det historiske musikkteateret og de fantastiske råvarene Røros har å by på.
Den beste starten på Elden-opplevelsen?
Bestill bord på Restaurant SLAGG, og nyt en 4-retters meny med valgfri drikkepakke, og underholdning underveis i måltidet!
Du finner restauranten på publikumsplassen, hvor maten serveres innendørs i egen lavvo. Menyen lages av ferske råvarer fra lokalmatprodusentene Stensaasen reinsdyrslakteri, Femundfisk, Eggen gård, Galåvolden Gård og Kalsa Gårsbakeri.
Meny
Soldatens Skreppe
Røkt, speket og grava fra Rørosregionen
Gjennom Marg og Klimp
Reinsdyrbuljong med grønnsaker, grillet margbein, klimp og tyttebær
Det Brinner en Eld
Reinsdyrskank med rotgrønnsaker, byggryn og kraft
Kristine og Niklas – Tilslørt Kjærlighet
Rabarbra med krem, «smuler» av marengs fra Galåen gård og pjalt fra Kalsa Gårdsbakeri
Drikkepakke
Vin- eller ølpakke – kr. 1350,-
Alkoholfri drikke – kr. 1210,-
Praktisk informasjon
Allergener
Det er begrenset hva man kan tilpasse for allergier og dietter på grunn av spillområdet, men det tilpasses for gluten-, laktose- og nøtteallergi. Øvrige endringer av menyen blir ikke tatt hensyn til grunnet den historiske menyen og begrenset fasiliteter. Takk for at du tar hensyn til dette.
Antall plasser og åpningstider
Oppmøte ved Slagg er kl. 18.45. Bordbestilling kan gjøres av alle som har billett til Elden samme kveld. Kun få plasser, bestill i god tid.
Billetter
Har du billett til Elden kan du bestille billetter til restaurant via e-post slagg@elden-roros.no
Ønsker du å kjøpe billett til Elden og til SLAGG i en pakke, gjør du det
også via e-post slagg@elden-roros.no