Restaurant Slagg
Velkommen
Start Elden-opplevelsen på Restaurant SLAGG!
SLAGG er Eldens egen restaurant, hvor du kommer tett på det historiske spelet og de fantastiske råvarene Røros har å by på.
Bestill bord på Restaurant SLAGG, og nyt en 4-retters meny med valgfri drikkepakke, og underholdning underveis i måltidet!
Du finner restauranten på publikumsplassen, hvor maten serveres innendørs i egen lavvo. Menyen lages av ferske råvarer fra lokalmatprodusentene Stensaasen reinsdyrslakteri, Femundfisk, Rørosmeieriet, Eggen gård, Galåvolden Gård og Kalsa Gårsbakeri. Eldens egen kokk er Faste Grødt.
Meny
Soldatens Skreppe
Røkt, speket og grava fra Rørosregionen
Gjennom Marg og Klimp
Reinsdyrbuljong med grønnsaker, grillet margbein, klimp og tyttebær
Det Brinner en Eld
Reinsdyrskank med rotgrønnsaker, byggryn og kraft
Bergmans hemmelighet
Skjørostmousse med karamell og rabarbracoulie
Pris
Mat med vin- eller ølpakke – kr. 1 490,-
Mat med alkoholfri drikke – kr. 1 310,-
Praktisk informasjon
Plasser på Slagg kjøper du samtidig som du kjøper billett til Elden. Har du glemt å bestille, kan du gå inn og endre bestillingen din i etterkant. Sjekk e-post med Elden-billetten. Der har du mulighet til å gjøre endringer.
Har du allergener? Si fra til oss på: slagg@elden-roros.no
Allergener
Det er begrenset hva man kan tilpasse for allergier og dietter på grunn av spillområdet, men det tilpasses for gluten-, laktose- og nøtteallergi. Øvrige endringer av menyen blir ikke tatt hensyn til grunnet den historiske menyen og begrenset fasiliteter. Takk for at du tar hensyn til dette.
Antall plasser og åpningstider
Oppmøte ved Slagg er kl. 18.45. Bordbestilling kan gjøres av alle som har billett til Elden samme kveld. Kun få plasser, bestill i god tid.
Billetter, transport, catering, overnatting, leiebil eller tjenester knyttet til fritidsaktiviteter til en bestemt dato eller periode omfattes ikke av angreretten, jf. angrerettsloven § 22 bokstav m.
