Velkommen

Start opplevelsen av Elden på Restaurant Slagg.

Eldens egen restaurant, hvor du kommer tett på det historiske musikkteateret og de fantastiske råvarene Røros har å by på.

Bestill

I Restaurant SLAGG får du servert en fireretters meny fra lokalmatprodusentene Stensaasen reinsdyrslakteri, Femundfisk, Eggen gård, Galåvolden Gård og Kalsa Gårsbakeri. Med en drikkepakke (vin/øl/alkoholfri) blir dette absolutt en god start på opplevelsen av Elden.

Restaurant SLAGG, ligger på spillplassen, og du vil oppleve både aktører og historier fra musikkteateret underveis i måltidet. Maten serveres innendørs i egen lavvo.

Soldatens Skreppe Røkt, speket og grava fra Rørosregionen

Gjennom marg og klimp Reinsdyrbuljong med grønnsaker, grillet margbein, klimp og tyttebær

Det brinner en eld Reinsdyrskank med rotgrønnsaker, byggryn og kraft

Kristine og Niklas – tilslørt kjærlighet Rabarbra med krem, «smuler» av marengs fra Galåen gård og pjalt fra Kalsa Gårdsbakeri

Det er begrenset hva man kan tilpasse for allergier og dietter på grunn av spillområdet, men det tilpasses for gluten-, laktose- og nøtteallergi. Øvrige endringer av menyen blir ikke tatt hensyn til grunnet den historiske menyen og begrenset fasiliteter. Takk for at du tar hensyn til dette.

Du kan velge mellom en 4-retters middag med vin/ølpakke eller alkoholfri drikkepakke
1185 (uten avgift) vin- eller ølpakke
1050,- (uten avgift) alkoholfri

PRAKTISK: 
Restaurant SLAGG åpner kl 19.00., Vi anbefaler at du møter opp kl.18.45 for bordplassering.

4-retters fra SLAGG kan bestilles av alle som har billett til Elden samme kveld. Mat og drikke serveres ved bordene. Kun få plasser, bestill i god tid.